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「食養御膳」(冷凍・宅配)無添加のお惣菜セット 健康を大事にしている皆様へ【単身の方の食事にもおススメ】 3月19日(土)お届けお料理できました。

【今週のメニュー】


主菜 「和風ハンバーグ」  
副菜 「ふきと厚揚げの煮物」





  お肉は豚ひき肉と鶏ひき肉を合わせて、たっぷりの豆腐と玉ねぎを混ぜ合わせ体に優しいヘルシーなハンバーグに仕上げました。  副菜は、ふきとたけのこの水煮を厚揚げと一緒に薄味に煮上げています。


栄養価は二品合わせて エネルギー:297kcal 
たんぱく質 :21.2g カルシウム: 146mg 塩分:1.4g

 


主菜 「鮭のピリ辛南蛮酢」
副菜 「大根とあげのあっさり煮」




 天然紅鮭は薄力粉をまぶし、油で揚げ焼き。玉ねぎ、ピーマンなどを唐辛子でピリ辛にした南蛮酢で爽やか風味に仕上げました。

栄養価は二品合わせて エネルギー:275cal 
たんぱく質 :20.7g カルシウム: 106mg 塩分:1.2g

 

主菜 「中華丼」    
副菜 「キャベツとひじきのサラダ」 




 
 いか、えびの海鮮と豚肉、野菜たっぷりのとろりとした中華丼。主菜としてそのままでも、アツアツご飯にのせても。食が進みます。

栄養価は二品合わせて エネルギー:176kcal 
たんぱく質 :11.9g カルシウム: 125g 塩分:2.5g

 


主菜 「牛肉のすき煮」
副菜 「ころころサラダ」





 知床興農ファームさん取り寄せの牛肉。玉ねぎ、しらたき、高野豆腐と煮含めました。卵を落として牛丼風にしても美味しいです。

栄養価は二品合わせて エネルギー:298kcal 
たんぱく質 :12.7g カルシウム:152mg 塩分:1.9g 

 


主菜 「きのこと肉団子の味噌煮」    
副菜 「厚揚げの切り干し煮」 


 豚ひき肉と玉ねぎ、パン粉、車麩でまるめた肉団子をふたつ。きのこは本しめじとしいたけ。一緒にみそ煮にしました。

栄養価は二品合わせて エネルギー:328kcal 
たんぱく質 :21.9g カルシウム: 198mg 塩分:2.7g 

 



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