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「食養御膳」(冷凍・宅配)無添加のお惣菜セット【単身の方の食事におススメ】 12月26日(土)お届けお料理できました。


【今週のメニュー】 
 


主菜 「魚のグリルカレーソース」  
副菜 「ひじきの梅和え」




 白身魚は食べやすくこんがり焼きあげました。ピリッとした辛さのカレーソースがとても食欲を増し、体も温まります。副菜は「ひじきの梅和え」。蓮根と大根と一緒に梅干しであえた、程よい酸っぱさの和え物です。

栄養価は二品合わせて エネルギー:174kcal 
たんぱく質 :14.5g カルシウム: 102mg 塩分:2.4g 

 


主菜 「豆腐団子の野菜あんかけ」
副菜 「蓮根とりんごのサラダ」




  団子は豚ひき肉と豆腐に生姜を加えてまるめました。白菜やきのこなど具だくさんのあんをとろりとかけて。

栄養価は二品合わせて エネルギー:338kcal 
たんぱく質 :17.2g カルシウム: 135mg 塩分:2.5g

 

主菜 「牛肉のすき焼き風」    
副菜 「蒸し野菜のポン酢かけ」 


 



 
興農ファームさんのこだわり牛肉をメインに玉ねぎ、白菜、春菊とえのき。どんぶり風にしても美味しい一品。


栄養価は二品合わせて エネルギー:189kcal 
たんぱく質 :10.4g カルシウム: 95mg 塩分:2.1g 


主菜 「鶏肉と根菜の炊き合せ」
副菜 「五目豆」





 鶏肉はビタミンB2が豊富なもも肉を使っています。里いもなど根菜類の旨味もいきてしっかり味がしみ込みました。

栄養価は二品合わせて  エネルギー:308kcal 
たんぱく質 :21.3g カルシウム:141mg 塩分:1.7g 

 

 

 


主菜 「洋風松風」    
副菜 「小松菜と生揚げの煮びたし」 




 松風を洋風に。豚ひき肉と干し椎茸、人参、玉ねぎなどを混ぜ合わせバットに広げて蒸し焼きにし、ふんわりと。

栄養価は二品合わせて エネルギー:289kcal 
たんぱく質 :21..3g カルシウム: 236mg 塩分:1.8g



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