「食養御膳」5月29日(金)発送分のご案内

 

JUGEMテーマ:料理

 

安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「鶏つくねとふきの煮物」 副菜「じゃが芋金平」


 

ふきは、今が旬の山形県産。茹でてアク抜きし、丁寧にいとを取りました。手作りつくねと一緒に煮ました。ふきの香りが心地よいです。

 

 副菜は、たくさんのじゃが芋を使ったじゃが芋金平。肉厚の椎茸と無添加さつま揚げも加えて、強火でジュッジュッと炒りました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:292kcal たんぱく質 :19.9g 脂質:9.7g 炭水化物:30.0g 塩分:2.7g


主菜「ポークチャップ」 副菜「スパゲティーサラダ



 

安心工房オリジナルのポークチャップ。豚肩ロースの厚切り肉をグリルしてから、炒めた玉ねぎケチャップと合わせました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:498kcal たんぱく質 :18.0g 脂質:30.8g 炭水化物:31.4g 塩分:2.9g
 

主菜「鮭の山椒味噌焼き」 副菜「国産ひじき煮」 



 

生鮭を3日かけて山椒味噌にじっくり漬け込みました。自社製オリジナルつけ焼き:山椒の香りが漂います。木の芽などを添えてどうぞ。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:231kcal たんぱく質 :22.1g 脂質:7.2g 炭水化物18.6g 塩分:3.0g

 

主菜「豚肉入りゴロゴロカレー」 副菜「野菜のサワー漬け」



 

サイコロに切ったもも肉を、じゃが芋・玉ねぎ・人参と一緒にカレー味に煮込みました。サッと揚げたピーマンをアクセントに添えました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:270kcal たんぱく質 :12.5g 脂質:14.3g 炭水化物:21.7g 塩分:3.4g

 

 

主菜「チキンピカタ」 副菜「大根とキャベツのオイル和え」 



 

鶏もも肉に下味を付けて、小麦粉と卵でそっと包み込んでソテーにしました。ふんわり柔らかなピカタで食べやすいです。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:265kcal たんぱく質 :18.7g 脂質:15.9g 炭水化物:10.3g 塩分:2.5g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

 安心工房の手作りお惣菜・おかずの商品ご案内はこちらへ 

安心工房の手作りお菜セット「食養御膳」「ふたりの夕食セット」

家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 


 

◆安心工房の食養御膳について

安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便(冷凍便)でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。


◆無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長

・冷凍真空パックだから、あたためるだけでOK。

・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

・日替わり全10品(主菜5品+副菜5品/5メニュー)で1セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材(ほとんどを国産)をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

◆「オリゴ糖」を取り入れ健康によいお惣菜を作っています

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

  慇按恩果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

 ◆愴肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

 『生活習慣病予防』

 ぁ慳髪嵶聾上』

 

 


 

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家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 

 


 

 

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 洗剤や柔軟剤のにおいは化学物質。毎日吸っているのは心配です。

 最近は「香害」として社会問題となっています。

 マグちゃんを使えば、衣類やシーツ、枕カバーなども合成洗剤、柔軟剤不要。

 産前産後、育児中の方から夫婦二人暮らしのシニア層の方にも人気です。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

JUGEMテーマ:料理

「食養御膳」5月22日(金)発送分のご案内

 

JUGEMテーマ:料理

 

安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「筍と鶏肉の甜面醤炒め」 副菜「洋風おから煮」


 

山形県産筍は前日にアク抜きをして丁寧に洗い、鶏もも肉は下味に一晩漬け込みました。新玉ねぎと突きこんにゃくも入れて、お味噌味に炒め合わせました。旬のアスパラをアクセントに添えました。

 

 副菜は、洋風おから煮。今が旬のサヤエンドウをたっぷり入れた、色鮮やかなおから煮になりました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:268kcal たんぱく質 :17.2g 脂質:14.8g 炭水化物:16.7g 塩分:2.3g


主菜「スパイシーなフライドチキン」 副菜「春野菜のピクルス



 

お子様も喜ぶカレー味。塩胡椒・にんにくにカレー粉も加えて、揚げないフライにしました。余分な油がなく、サクサク&ヘルシーに仕上がりました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:336kcal たんぱく質 :16.4g 脂質:17.0g 炭水化物:27.0g 塩分:2.8g
 

主菜「白身魚のムニエル ブロッコリー仕立て」 副菜「ツナバジルのポテトサラダ」 



 

赤魚はソースがよく絡むよう、ムニエルにしました。ホタテの旨味とにんにくの風味、旬のブロッコリーを散らばせた、コンソメソースをかけました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:309kcal たんぱく質 :19.5g 脂質:15.7g 炭水化物19.7g 塩分:2.0g

 

主菜「お麩入りバーグ ホワイトソース」 副菜「筍と生揚げの煮物」



 

牛肉と豚肉、豆腐に炒めた玉ねぎ、さらにお麩やひじきも入れて混ぜ合わせたハンバーグ。牛乳100%とバターの、まろやかなクリームソースと合わせました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:386kcal たんぱく質 :21.1g 脂質:19.6g 炭水化物:30.0g 塩分:2.3g

 

 

主菜「揚げ魚のラビコットソース」 副菜「マカロニサラダ」 



 

揚げたタラに、きゅうりや玉ねぎを入れたトマトソースをかけました。オリーブの香りと酸味の効いたソースが爽やかです。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:422kcal たんぱく質 :17.4g 脂質:24.1g 炭水化物:31.8g 塩分:2.7g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 


 

◆安心工房の食養御膳について

安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便(冷凍便)でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。


◆無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長

・冷凍真空パックだから、あたためるだけでOK。

・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

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・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

◆「オリゴ糖」を取り入れ健康によいお惣菜を作っています

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

  慇按恩果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

 ◆愴肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

 『生活習慣病予防』

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最後までお読みいただきありがとうございました。

 

「食養御膳」5月15日(金)発送分のご案内

 

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安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「菜彩鶏とキャベツのバンバンジー」 副菜「じゃが芋とさつま芋のレモン煮」


 

鶏むね肉は、低温で柔らかく蒸しあげ丁寧に割き、たっぷりな春野菜と合わせました。別添の、胡麻味噌タレをかけてお召し上がりください。

 

 副菜は、じゃが芋とさつま芋のレモン煮。じゃが芋とさつま芋を、レモンとバターでそっと煮ました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:444kcal たんぱく質 :20.5g 脂質:20.5g 炭水化物:45.1g 塩分:2.3g


主菜「筍入り鶏肉の卵とじ」 副菜「あまどころのピリ辛マヨ和え



 

濃厚なお出汁で、鶏肉・筍・玉ねぎ・車麩を含め煮しました。ふんわり卵でとじてから、旬のアスパラをアクセントに添えました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:349kcal たんぱく質 :20.6g 脂質:20.6g 炭水化物:17.6g 塩分:2.4g
 

主菜「白身魚のフライ タルタルソース」 副菜「キャベツと揚げのアッサリ煮」 



 

赤魚に下味を付けて半日置き、小麦粉・卵・パン粉の順に丁寧にコーティングして焼きました。別添のタルタルソースをのせてお召し上がりください。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:407kcal たんぱく質 :23.6g 脂質:24.6g 炭水化物20.9g 塩分:2.4g

 

主菜「筍と鶏肉の煮物」 副菜「野菜の甘酢和え」



 

かつおと昆布の濃厚なお出汁で、筍と鶏肉・玉ねぎを含め煮しました。仕上げに青豆とかつお節をのせました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:233kcal たんぱく質 :15.7g 脂質:11.8g 炭水化物:14.8g 塩分:2.5g

 

 

主菜「豚肉とピーマンの炒め」 副菜「ふきの炒り煮」 



 

豚肉を棒状に切って下味に半日漬け込み、お野菜と一緒に炒め合わせました。オイスターソースと醤油味でチンジャオロース風に仕上げました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:214kcal たんぱく質 :11.3g 脂質:9.6g 炭水化物:20.2g 塩分:2.2g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便(冷凍便)でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。


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・日替わり全10品(主菜5品+副菜5品/5メニュー)で1セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材(ほとんどを国産)をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

◆「オリゴ糖」を取り入れ健康によいお惣菜を作っています

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

  慇按恩果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

 ◆愴肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

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家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 

 


 

 

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最後までお読みいただきありがとうございました。

 

「食養御膳」5月1日(金)発送分のご案内

 

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安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「れんこん和風バーグ」 副菜「旬のピクルス」


 

たっぷりれんこんの入った醤油味の和風バーグがドーンと一つ。天童牛に平田牧場三元豚・山形車麩・新玉ねぎ:こだわりの具材がギュッと詰まった一品です。

 

 副菜は、旬のピクルス。旬のふきや春キャベツ・新玉ねぎ・肉厚の椎茸をピクルス液に漬け込みました。春たっぷりな食材で食卓を彩ります。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:360kcal たんぱく質 :17.6g 脂質:14.4g 炭水化物:38.0g 塩分:3.5g


主菜「肉豆腐」 副菜「キャベツとホタルイカの酢味噌あえ



 

かつおと昆布のお出汁が効いた煮汁で、根菜や豚肉・豆腐を含め煮にしました。純和風な煮物は、身体中にしみわたりほっこりとします。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:334kcal たんぱく質 :22.6g 脂質:13.7g 炭水化物:29.1g 塩分:3.6g
 

主菜「鶏肉の豆乳煮」 副菜「根菜サラダ」 



 

菜彩鶏もも肉と根菜や椎茸を、バター味噌味の豆乳で煮ました。色鮮やかな緑色のほうれん草をアクセントに添えました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:334kcal たんぱく質 :15.6g 脂質:20.6g 炭水化物20.0g 塩分:2.8g

 

主菜「キャベツの回鍋肉風」 副菜「ひじきの洋風煮」



 

色鮮やかな春キャベツをたっぷり使って、豚肉や根菜と一緒に回転釜で豪快に炒め合わせました。2種類の味噌をブレンドし、味に深みを出しました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:286kcal たんぱく質 :18.8g 脂質:17.5g 炭水化物:13.9g 塩分:2.5g

 

 

主菜「鯖のふきのとう味噌焼き」 副菜「切干大根煮」 



 

山形のふきのとうを刻んで味噌と合わせ、じっくり練ってふきのとう味噌を作りました。脂ののった鯖を漬け込んで、サッと炙りました。春の香りが届きますように・・。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:216kcal たんぱく質 :14.6g 脂質:10.2g 炭水化物:17.0g 塩分:2.1g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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