食養御膳2018年４月 | 無添加手作りお惣菜の宅配安心工房のブログ

「食養御膳」（冷凍・宅配）　一人暮らしの女性にもおすすめ　無添加のお惣菜（おかず）セット　4月21日（土）お届け分

JUGEMテーマ：料理

妊娠中・産後・単身の方の食事に人気の無添加のおかずセット「食養御膳」

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

　①『整腸効果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

　②『美肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

　③『生活習慣病予防』

　④『免疫力向上』

　安心工房では、お料理にオリゴ糖を取り入れ健康に良いお惣菜を作っています。

　●安心工房の食塩は海水塩を使用。カリウム・ミネラルが豊富で身体に害はありません。

【今週のメニュー】

主菜「さつま揚げと野菜の煮物」副菜「人参と茎たちの白和え」

　七種の野菜さつま揚げ、食べ応えがあり、またその旨味が人参やお麩にしみ込んでいて汁まで美味しく頂けます。副菜は「人参と茎たちの白和え」旬の茎たちと新人参を豆腐やゴマで和えました。春を感じる一品です。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：214kcal　たんぱく質：13.5g　カルシウム：138mg　塩分：1.4g

主菜「ホタテのあんかけ」　副菜「高野豆腐とれんこんの天ぷら」

　ホタテの旨味が全体によく絡んでおり、お野菜も美味しいです。餡が少なめなのでお弁当にも良いです。御飯にのせてもOK！

栄養価は二品合わせて　エネルギー：261kcal　たんぱく質：11.7g　カルシウム：82mg　塩分2.0g

主菜「ごぼうと豚肉のきんぴら煮」　副菜「旬の野菜とお豆のマカロニサラダ」　

　たくさんのごぼうと人参を手作業で千切りにし、回転釜で豪快に炒め煮しました。食物繊維がたっぷりとれて、御飯も進みます。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：391kcal　たんぱく質：16.4g　カルシウム80ｍg　塩分1.6g

主菜「ポテトと鮭のクリームパン粉焼き」　副菜「根菜とお豆のごま和え」

　天然紅鮭とたくさんのお野菜をカップに入れて、お鍋で作った牛乳たっぷりなホワイトソースをトロ～リ。パン粉とチーズものせてオーブンで焼きました。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：239kcal　たんぱく質：10.7g　カルシウム：89mg　塩分：0.9g

主菜「鶏肉の炒り煮」副菜「ひじき中華サラダ」　

　菜彩鶏もも肉に下味を付け、大鍋でじっくり味を含ませながら炒り煮しました。玉ねぎや新人参の甘さもいきています。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：220kcal　たんぱく質：15.8g　カルシウム：76mg　塩分：1.5g

＜安心工房の食養御膳について＞

安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便（冷凍便）でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。

＜無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長＞

・冷凍真空パックだから、あたためるだけでOK。

・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

・日替わり全10品（主菜5品+副菜5品/５メニュー）で１セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材（ほとんどを国産）をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。　

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと評判です。

＜「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声＞

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー！とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし（特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ！）忙しい時の救世主です。
普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

≪安心工房の手作り冷凍おかずはこちらから≫

安心工房の手作りお惣菜セット「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のご案内　

うす味家庭の味の「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

～食養膳でも利用している安心食材もご案内しています～

◇　産前産後・育児・女性にオススメの食材～

　鉄分、カルシウム、食物繊維、DHA・EPAなどを海、山、畑の幸で

◇　安心なお肉　◇　安心なお魚　　◇　安心な調味料

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・一人暮らしで健康的な食事を！

・生活習慣に合わせた食事のバランス

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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「食養御膳」（冷凍・宅配）　産後の食事に無添加のお惣菜セット　　4月14日（土）お届け分

JUGEMテーマ：料理

妊娠中・産後・単身の方の食事に人気の無添加のおかずセット「食養御膳」

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

　①『整腸効果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

　②『美肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可

　　　能性があります。

　③『生活習慣病予防』

　④『免疫力向上』

　安心工房では、お料理にオリゴ糖を取り入れ健康に良いお惣菜を作っています。

【今週のメニュー】

主菜「車麩の炊き合わせ」副菜「ミックスビーンズサラダ」

　揚げ麩と人参に味をしみ込ませ、玉ねぎを加えて甘みのある煮物に仕上げました。よもぎの生麩を添えて。副菜は「ミックスビーンズサラダ」お豆・高野豆腐・きゅうり・人参の食感が楽しいサラダです。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：297kcal　たんぱく質：13.4g　カルシウム：93mg　塩分：1.1g

主菜「ホキのスパイシー竜田揚げ」　副菜「春野菜のピクルス」

ホキに生姜醤油とカレー粉を付け、スチコンで揚げ焼きにしました。添えのじゃが芋と人参も揚げ焼きに。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：186kcal　たんぱく質 :13.7g　カルシウム：47mg　塩分：1.7g

主菜「菜彩鶏の酢醤油煮」　副菜「干し大根とお豆の煮物」　

　ジューシーな菜彩鶏もも肉をお酢と醤油・レモンでサッパリと、煮含めました。柔らかな鶏肉をどうぞ。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：303kcal　たんぱく質：20.9g　カルシウム：134ｍg　塩分：2.4g

主菜「和風カレー」　副菜「ほうれん草ときのこのハーブ風味」

　カレーのコクを出すために、大鍋で玉ねぎをじっくりと炒め、人参・じゃが芋を加えて煮込みました。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：242kcal　たんぱく質：11.7g　カルシウム：59mg　塩分：2.0g