食養御膳2018年2月 | 無添加手作りお惣菜の宅配安心工房のブログ

「食養御膳」（冷凍・宅配）　産後の食事に無添加のお惣菜セット　　3月3日（土）お届け分

JUGEMテーマ：料理

妊娠中・産後・単身の方の食事に人気の無添加のおかずセット「食養御膳」

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

　①『整腸効果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

　②『美肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可

　　　能性があります。

　③『生活習慣病予防』

　④『免疫力向上』

　安心工房では、お料理にオリゴ糖を取り入れ健康に良いお惣菜を作っています。

【今週のメニュー】

主菜「お麩のロースト」副菜「青菜の胡麻あえ」

　たっぷりの車麩ときのこ・お野菜を細かく切り、卵を混ぜて焼き上げました。ボリュームがあり、やさしいお味です。副菜は「青菜の胡麻あえ」青菜はほうれん草。もやし・生揚げと一緒に風味たっぷりの胡麻あえにしました。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：191kcal　たんぱく質：13.2g　カルシウム：188mg　塩分：1.2g

主菜「ささ身のもみじ揚げ風」　副菜「根菜のガーリックソテー」

鶏ささ身は、塩麹でしっかり味付け。すりおろした人参の衣を付け、色よくふんわりとしたもみじ揚げになりました。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：216kcal　たんぱく質 :19.3g　カルシウム：72mg　塩分：1.4g

主菜「赤魚ときのこのポン酢醤油かけ」　副菜「ほうれん草の磯部和え」　

　赤魚とたっぷりのきのこにレモン、醤油・みりんのたれをかけて包み焼きにしました。レモンの爽やかな香りが良いです。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：132kcal　たんぱく質：13.8g　カルシウム：72ｍg　塩分：1.1g

主菜「天童牛スジ肉と大根煮」　副菜「白菜としめじの甘酢和え」

　安心飼育の天童牛スジ肉をたっぷりの湯で茹でこぼし、雪室大根と合わせて煮込みました。とても柔らかく、味が滲みています。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：206kcal　たんぱく質：25.1g　カルシウム：124mg　塩分：2.6g

主菜「和風ミートローフ風」副菜「とん汁」　

　菜彩鶏ムネ肉をフードプロセッサーでミンチにし、卵・車麩・根菜とお豆をしっかり混ぜ合わせて焼きました。コクがあってしっとり。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：317kcal　たんぱく質：22.8g　カルシウム：111mg　塩分：2.3g

＜安心工房の食養御膳について＞

安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便（冷凍便）でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。

＜無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長＞

・冷凍真空パックだから、あたためるだけでOK。

・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

・日替わり全10品（主菜5品+副菜5品/５メニュー）で１セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材（ほとんどを国産）をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。　

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと評判です。

＜「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声＞

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー！とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし（特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ！）忙しい時の救世主です。
普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

≪安心工房の手作り冷凍おかずはこちらから≫

安心工房の手作りお惣菜セット「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のご案内　

うす味家庭の味の「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

～食養御膳でも利用している安心食材もご案内しています～

◇　産前産後・育児・女性にオススメの食材～

　鉄分、カルシウム、食物繊維、DHA・EPAなどを海、山、畑の幸で

◇　安心なお肉　◇　安心なお魚　　◇　安心な調味料

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最後までお読みいただきありがとうございました。

JUGEMテーマ：料理

by あん
食養御膳2018年2月
comments(0)
-
2018.03.02 Friday
09:20

「食養御膳」（冷凍・宅配）　妊娠中の方の食事にもおすすめ　無添加のお惣菜セット　2月24日（土）お届け分

JUGEMテーマ：料理

◆ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

　①『整腸効果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

　②『美肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

　③『生活習慣病予防』

　④『免疫力向上』

　安心工房では、お料理にオリゴ糖を取り入れ健康に良いお惣菜を作っています。

【今週のメニュー】

主菜「肉団子のトマト煮」副菜「蓮根とほうれん草のしらす和え」

　車麩と豆腐を挽肉に混ぜ込み、身体にやさしい団子を作りました。玉ねぎ・大根・トマト・にんにくを煮込んだソースがよく絡み、コクのある一品です。副菜は「蓮根とほうれん草のしらす和え」栄養を逃がさないよう蒸したお野菜と、しらす・オリーブオイルを和えました。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：245kcal　たんぱく質：14.9g　カルシウム：99mg　塩分：2.5g

主菜「鮭のエスカベージュ」　副菜「ポテトときのこのカレー炒め」

　天然紅鮭の美味しさをいかしてサッと焼き上げました。粒入りマスタードが溶け込んだマリネ液に漬け込み、さっぱりとした味わいです。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：293kcal　たんぱく質：18.6g　カルシウム：45mg　塩分：1.2g

主菜「じゃが芋の鶏そぼろ」　副菜「五福なます」

　ムネ肉を挽いて作った鶏そぼろを、じゃが芋・人参・高野豆腐と一緒に薄味で煮てからとろみをつけました。

栄養価は二品合わせて　エネルギー：316kcal　たんぱく質：18.7g　カルシウム：178mg　塩分：2.3g

主菜「ヘルシーチキンカツ」　副菜「けんちん汁」

　サクサクなチキンカツ。鶏肉に切り込みを入れ、塩胡椒・卵・パン粉を１枚１枚丁寧に付け、揚げずに焼きました。ヘルシーでこのボリューム！！

栄養価は二品合わせて　エネルギー：339kcal　たんぱく質：20.4g　カルシウム：77mg　塩分：2.4ｇ