「食養御膳」1月17日(金)発送分のご案内

 

JUGEMテーマ:料理

 

安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「ぶり大根」 副菜「ごぼうときのこの炒め和え」


 

ぶりは塩を振って霜降りにし、下茹でをした大根とともに、醤油ベースの調味料でじっくりと煮ました。全有連の大根に味が滲みています。

 

 副菜は、ごぼうときのこの炒め和え。ごぼうと大根・きのこを米油で炒め、酢醤油味に仕上げました。サッパリとしています。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:394kcal たんぱく質 :24.0g カルシウム:79mg 塩分:3.1g


主菜「回鍋肉」 副菜「切り昆布のピリ辛煮



 

赤味噌と豆板醤でピリ辛です。コクのある味噌だれが炒めたお野菜に絡んで、御飯が進みます。お野菜がたっぷり摂れます。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:282kcal たんぱく質 :16.9g カルシウム:156mg 塩分:1.9g
 

主菜「ささ身のきのこ味噌だれ」 副菜「白菜と大根の甘酢あえ」 



 

ささ身はフードプロセッサーで挽き、豆腐やパン粉を入れてのし焼きにしました。食べやすくしっとりとした焼きささ身をどうぞ。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:237kcal たんぱく質 :31.6g カルシウム:130mg 塩分:2.3g

 

主菜「肉だんごと白菜のスープ煮」 副菜「具だくさんのおみ漬け風」



 

ボリュームのある肉だんごが3個、食べ応えがあります。白菜と海老のスープもたっぷりです。熱々にしてお召し上がりください。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:323kcal たんぱく質 :21.8g カルシウム:196mg 塩分:3.3g

 

 

主菜「鮭の南蛮漬け」 副菜「大根と揚げの煮びたし」 



 

ふっくらとした秋鮭は塩胡椒をしてグリルにし、たっぷりお野菜の南蛮酢を絡めました。赤と黄のピーマンを入れて華やかにしました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:243kcal たんぱく質 :26.8g カルシウム:109mg 塩分:1.8g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

 安心工房の手作りお惣菜・おかずの商品ご案内はこちらへ 

安心工房の手作りお菜セット「食養御膳」「ふたりの夕食セット」

家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 


 

◆安心工房の食養御膳について

安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便(冷凍便)でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。


◆無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長

・冷凍真空パックだから、あたためるだけでOK。

・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

・日替わり全10品(主菜5品+副菜5品/5メニュー)で1セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材(ほとんどを国産)をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

◆「オリゴ糖」を取り入れ健康によいお惣菜を作っています

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

  慇按恩果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

 ◆愴肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

 『生活習慣病予防』

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家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 


 

 

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 洗剤や柔軟剤のにおいは化学物質。毎日吸っているのは心配です。

 最近は「香害」として社会問題となっています。

 マグちゃんを使えば、衣類やシーツ、枕カバーなども合成洗剤、柔軟剤不要。

 産前産後、育児中の方から夫婦二人暮らしのシニア層の方にも人気です。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「食養御膳」1月10日(金)発送分のご案内

 

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安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「豚肉と大根の煮込み」 副菜「温野菜のヨーグルトソース」


 

全有連の大〜きな大根を、とろけないように大きめに切り、豚肩ロースと一緒に時間をかけて煮込みました。薬味の入った韓国風煮物です。

 

 副菜は、温野菜のヨーグルトソース。旬のれんこんとさつま芋・大根・人参にヨーグルトソースをトロリとかけました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:407kcal たんぱく質 :18.1g カルシウム:110mg 塩分:1.9g


主菜「つくね照り焼き」 副菜「冬野菜のスープ



 

菜彩鶏ムネ肉を挽く工程からはじめ、細かく切った生姜・人参・小松菜・ごぼうと一緒に丸めました。仕上げに、甘じょっぱいタレを付けました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:279kcal たんぱく質 :20.7g カルシウム:136mg 塩分:2.6g
 

主菜「鶏肉の唐揚げ」 副菜「冬のあったか煮物」 



 

鶏もも肉はにんにくを効かせた液に漬け、片栗粉をまぶしてフライにしました。油が少なくヘルシーです。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:288kcal たんぱく質 :24.0g カルシウム:131mg 塩分:1.8g

 

主菜「魚の野菜甘酢あんかけ」 副菜「さつまいものいとこ煮」



 

サワラはサッとソテーにし、お野菜たっぷりな甘酢あんをかけました。トロリとした餡がお魚によくなじんでいます。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:404kcal たんぱく質 :19.4g カルシウム:69mg 塩分:1.9g

 

 

主菜「根菜の炒め煮」 副菜「にんざい」 



 

れんこんと人参・牛肉を炒め煮にしました。高野豆腐がたっぷり入って、カルシウムアップです。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:238kcal たんぱく質 :13.5g カルシウム:123mg 塩分:2.2g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

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≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

◆「オリゴ糖」を取り入れ健康によいお惣菜を作っています

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  慇按恩果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

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「食養御膳」12月27日(金)発送分のご案内

 

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安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「鶏肉の唐揚げ ごま風味」 副菜「蒸し野菜 ディップ添え」


 

一つ一つ丁寧に並べてフライした鶏もも肉に、全有連の有機ほうれん草や赤ピーマンの彩りソースをのせました。ごまの香ばしさがポイントです。

 

 副菜は、有機人参やさつま芋・大根・ごぼう・アスパラ菜の、旬の温野菜。旬だからこその甘さや瑞々しさがあります。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:387kcal たんぱく質 :17.2g カルシウム:60mg 塩分:1.6g


主菜「魚のグリル カレーソース」 副菜「ひじきの南蛮酢



 

サワラに下味をつけてグリルし、根菜のカレーソースをかけました。ヨーグルトとスキムミルクが入ってコクがあり、まろやかなソースです。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:343kcal たんぱく質 :23.1g カルシウム:133mg 塩分:1.9g
 

主菜「豆腐団子の野菜あんかけ」 副菜「切干大根の煮物」 



 

団子は豚肉に生姜を混ぜ合わせて風味をつけ、高野豆腐・豆腐・炒めた玉ねぎと一緒に丸めました。柔らかな白菜のソースをかけました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:450kcal たんぱく質 :20.5g カルシウム:178mg 塩分:3.2g

 

主菜「大豆と豚肉の甘辛煮」 副菜「洋風おから」



 

大豆をたっぷり使った甘辛煮。かつおと昆布のお出汁でじっくり煮て、しっかりした味付けにしました。お出汁と平牧三元豚の旨味を吸ったお野菜をどうぞ御賞味ください。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:389kcal たんぱく質 :16.7g カルシウム:185mg 塩分:2.4g

 

 

主菜「さばの味噌煮」 副菜「白菜の炒め煮」 



 

脂ののったサバを味噌煮にしました。赤味噌と味噌をブレンドしてコクを出し、本みりんで照りを出しました。全有連の里芋を、柔らかく煮て添えました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:243kcal たんぱく質 :15.4g カルシウム:132mg 塩分:1.7g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

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「食養御膳」12月20日(金)発送分のご案内

 

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安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「煮込みハンバーグ」 副菜「粉ふき芋」


 

丁寧に炒めた玉ねぎに、豚肉・豆腐・卵・車麩が入った栄養たっぷりなハンバーグ。よく捏ねて柔らかく仕上げました。真っ赤なトマトソースがクリスマスらしく彩ります。

 

 副菜は、粉ふき芋。北海道メークインに2種のお豆、ほうれん草を混ぜました。パルメザンチーズの香りが漂います。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:342kcal たんぱく質 :18.4g カルシウム:103mg 塩分:2.3g


主菜「キャベツのチャンプルー」 副菜「人参とこんにゃくの白和え



 

お野菜をたっぷり使った和風なチャンプルー。卵の黄色、赤ピーマン、小松菜の緑、それぞれの調理法で色よく仕上げました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:286kcal たんぱく質 :16.8g カルシウム:145mg 塩分:2.1g
 

主菜「鶏肉と野菜の豆乳煮」 副菜「旬の温野菜 ピリ辛味噌ディップ」 



 

鶏肉はグリルで旨味を閉じ込め、野菜と一緒に『オーガニック豆乳』で煮ました。豆乳のまろやかさとコクがあります。熱々にしてお召し上がりください、身体が温まります。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:382kcal たんぱく質 :16.8g カルシウム:90mg 塩分:2.2g

 

主菜「野菜たっぷりポトフ」 副菜「キャベツとほたての炒め」



 

平牧三元豚、じゃが芋・大根・人参・れんこんに小松菜、お野菜をたっぷり使用したポトフ。安心食材&無添加なので、野菜の栄養が溶け出したお汁も安心してお召し上がり頂けます。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:241kcal たんぱく質 :10.3g カルシウム:118mg 塩分:2.0g

 

 

主菜「鮭の幽庵焼き」 副菜「冬至かぼちゃ」 



 

12月22日【冬至を境に運も上昇する】と言われる程大切な日。運を上向きにさせる冬至の厄除け食材:かぼちゃ・小豆・柚子を使ったメニューにしました。無病息災を願いながら寒い冬を乗り切りましょう!

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:305kcal たんぱく質 :21.4g カルシウム:51mg 塩分:1.7g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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「食養御膳」12月13日(金)発送分のご案内

 

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安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「チキンカツ風 味噌だれ」 副菜「小松菜と油揚げの煮びたし」


 

鶏ムネ肉を開いて薄くのばし、1枚1枚丁寧に小麦粉・卵・パン粉を付けて、スチコンでフライしました。甘味噌が良く絡み御飯が進みます。

 

 副菜は、小松菜と油揚げの煮びたし。かつおと昆布のお出汁を吸った高野豆腐と小松菜。無添加なので安心して汁ごと頂けます。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:336kcal たんぱく質 :23.9g カルシウム:156mg 塩分:2.0g


主菜「彩り野菜の肉じゃが」 副菜「お麩のロースト



 

天童牛・北海道のメークイン,玉ねぎ,人参を、しっかり取ったお出汁と醤油で煮ました。色鮮やかな小松菜を散らしました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:297kcal たんぱく質 :17.6g カルシウム:117mg 塩分:1.6g
 

主菜「タラの甘酢あんかけ」 副菜「れんこんとじゃこの金平」 



 

タラは調味液に漬け込み、片栗粉をまぶしてソテーにしました。旬の小カブが入った甘酢あんをたっぷりとかけました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:243kcal たんぱく質 :18.1g カルシウム:121mg 塩分:2.1g

 

主菜「鶏肉と里芋煮」 副菜「切干大根とお豆のサラダ」



 

鶏肉はサッと焼いて旨味を閉じ込め、汁ごと里芋と一緒に含め煮にしました。味がしみこんだ食材一つ一つの味をお楽しみください。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:260kcal たんぱく質 :17.3g カルシウム:106mg 塩分:2.3g

 

 

主菜「さばのソテー きのこソース」 副菜「あったか豆乳味噌スープ」 



 

ソテーにしたサバを、たっぷりトマトのきのこソースで煮込みました。アンチョビと白ワイン風味の、ちょっぴりオシャレな一品になりました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:285kcal たんぱく質 :15.1g カルシウム:60mg 塩分:2.0g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

 安心工房の手作りお惣菜・おかずの商品ご案内はこちらへ 

安心工房の手作りお菜セット「食養御膳」「ふたりの夕食セット」

家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 


 

◆安心工房の食養御膳について

安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便(冷凍便)でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。


◆無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長

・冷凍真空パックだから、あたためるだけでOK。

・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

・日替わり全10品(主菜5品+副菜5品/5メニュー)で1セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材(ほとんどを国産)をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

◆「オリゴ糖」を取り入れ健康によいお惣菜を作っています

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

  慇按恩果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

 ◆愴肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

 『生活習慣病予防』

 ぁ慳髪嵶聾上』

 

 


 

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 産前産後、育児中の方から夫婦二人暮らしのシニア層の方にも人気です。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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